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第179章:火锅店的问题(2 / 2)


周益感受到了巨大的压力。

“这样下去怕不是办法啊!”

周益顶着巨大的压力说道。

“这时候,一旁的朝暮暮问道。

“老板,怎么了?”

周益回答道。

“我发现开火锅店是个错误。”

这句话令人有些意外,因为当初周益开这家火锅店,可是排除万难。费了不少的功夫的。

没想到现在他后悔了。

“老板,你后悔了吗?”

周益回答道。

“倒不是后悔,你看这些家伙,火锅底料都快扒没了,还有人甚至喝得连锅底都能看到,结果还不肯走。”

“一桌火锅,这些人能吃三个小时,是不是太过分了?”

“照这样下去,咱们一天最多只能卖出不到二十桌。”

“可是你看等的客人,都快排到街口去了。”

周益并不是后悔开了店,而是后悔开了火锅店。

因为火锅太好吃了,而且一座难求。

所以好不容易吃上火锅的客人,舍不得离开。

他们要是不离开,那新的客人就进不来。

这样下去的最终结果就是,看着门庭若市,生意好得不得了。

可是每天也就只能赚二十几桌的火锅钱。

莫萱萱看着这种情况,也是点了点头。

“这的确是个问题。”

“其实想要解决这个问题也很简单。”

周益听后,惊问道。

“说来听听。”

莫萱萱回答道。

“有两种办法,第一种,就是扩大咱们的门店,多摆个几十桌就能扩大收益。”

周益听后,白眼道。

“你看我们这点儿能扩大门店吗?”

“现在已经是极限了。”

莫萱萱接着说道。

“那咱们就换一个大点儿的店面呗!”

听了这话,周益瞬间无语。

“说得轻巧,不要钱吗?”

“咱们的店刚开业,连本金都没收回来。现在去哪儿开更大的门店?”

“再想想,还有别的办法没有?”

周益想过扩大经营,但是他的店刚刚起步,不能冒进。

当然主要是没钱。

本来打算经营一段时间赚了钱再说。

现在肯定是扩大经营的时候。

莫萱萱想了想,又说道。

“那就只能立个规矩,要求食客每桌最多一个小时,吃完了就必须离开。”

“这样一来,他们就不好意思继续吃下去了。”

周益听后,更是无语。

“你这姑娘怎么竟出一些馊主意?”

“难道你没听过一句话,顾客就是上帝。”

“你这不是坏我招牌嘛!不行不行,还有没有其他办法?”

周益否决了莫萱萱的两个提议。

莫萱萱最后只能无奈摇头,她也实在是没有别的办法了。

周益苦思良久,也是没有别的死路,最后他对莫萱萱说道。

“告诉所有人,晚上开会。”

“大家集思广益,相处解决的办法。”

“还有待会儿我要出去一趟,店里就交给你们了。”

周益说完,就匆匆离开了火锅店。

看到周一离去,莫萱萱赶紧喊道。

“老板慢走。”